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肉まん? 豚まん?

季節外れの話題ですが……

テレビで、「肉」と言えば何肉を思いつきますか?
という番組を見ました。

最も多い回答が「牛」、
次が「豚」の順でしたが、
地域によって微妙に違うというものでした。
肉といえば、関西では「牛」、関東では「豚」。
大阪では「肉まん」ではなく
「豚まん」というのも納得です。
大阪で「肉」と言えば牛を指すことになるからです。
この違いは、関西ではもともと田畑を耕すのに牛を利用し、
その牛をつぶして食用としたこと、
関東ではもともと養豚が盛んだったのと、
大正時代の洋食屋でカツレツが流行したことからだそうです。

さて、社会の授業中です。
都道府県別の豚の飼育頭数のグラフを見てみると…
鹿児島県14%、宮崎県9%
     茨城県7%、千葉県7%、群馬県6%…

3位から関東地方の各県が。

授業中に思わずこのテレビの話をしてしまいました。

村上先生より
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Author:高木のせんせい
知多市、常滑市に校舎展開をしている進学塾高木ゼミのブログです。
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